请用语音读文章网友提问：
西梅上的霜可以吃吗？感觉很难洗掉。洗不掉能吃吗？
最佳回答：
可以吃。
梅干上的霜是梅干本身分泌的糖醇。也叫果粉。它是在梅干生长过程中自然形成的。对梅干有一定的保护作用。可以减少梅干中水分的蒸发。保持西梅新鲜。它还可以保护李子免受细菌的侵害。所以梅干上的霜是可以吃的。对人体无害。
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本文标题：西梅上的白霜可以吃吗
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