网友提问:
在吃虾和爬虫之前,它们是煮熟的。因为我觉得更好吃。但是朋友说还是做饭好。可以保持原味。那么虾爬子是蒸的还是煮的呢?
最佳回答:
清蒸虾和爬虫比较清淡。但是很好吃。虾的肉很嫩。所以如果喜欢吃原味的虾爬子,可以选择清蒸的方式。
煮过的虾爬子没有蒸过的鲜嫩。而是因为做菜的时候会加入一些调料。所以,会更有味道。建议口味稍重的人选择水煮虾爬子。此外,烧开水的方法使用较少的工具。相对来说,也更方便。
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本文标题:虾爬子蒸好吃还是煮好吃
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