柚子吃起来苦是怎么回事
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柚子吃起来苦是怎么回事

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网友提问:

我今天买了柚子。一打开就觉得有点苦。这是怎么回事?坏了吗?

最佳回答:

1.柚子有很多种类。比如有沙田柚。当然,不同种类的柚子味道会不一样。一般来说。柚子是甜的还是酸甜的。苦柚不代表柚不好。我吃不下。这主要是因为柚子中的生物苷类物质造成的苦味。

2.柚子不熟,会很苦。一般情况下,两斤是熟透的柚子。

3.柚子去皮不吃,剩下来就是苦的。

4.苦柚不一定代表柚坏了。我吃不下。这主要是因为柚子中的生物苷类物质造成的苦味。

5.最后。可能只是柚子放久了变质了吧。好苦。一旦柚子被切成食物。试着完成它。如果你不能完成它。最好用保鲜膜封好。放入保鲜冰箱。这样不会损失柚子的水分和营养。下次你吃的时候。味道还是新鲜的。

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