皮皮虾如何清洗干净

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网友提问：

看到皮皮虾，我想到了小时候土里的一种小动物。有点不敢吃。但是我听说味道不错。就想买点。那么皮皮虾怎么清洗呢？

最佳回答：

皮皮虾的结构很复杂。有点难清理。

1.买来的皮皮虾要放在清水或淡盐水中至少2小时。让它自动把肚子里的脏东西吐出来。你需要换几次水(但是要注意。水的保存时间不应超过一天。因为期间没有加氧。皮皮虾容易死。)。

2.清洗皮皮虾的时候。先抓住皮皮虾的两边。把它放在清水里。左右摇晃。使皮皮虾身上的泥或细沙脱落。如果皮皮虾太强。如果直接用手抓不到。可以找个大滤勺。放上虾。把它放入水中快速摆动几下。然后换几次水。重复相同的步骤。直到清澈的水不再浑浊。

3.使用干净的刷子。把虾一只一只地擦洗干净。刷牙后在清水中浸泡几分钟。最后一次递清水。差不多干净了。

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