鸡肉要煮多久才熟
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鸡肉要煮多久才熟

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网友提问:

买了半只鸡。准备自己做鸡。鸡肉通常要煮多长时间?

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鸡肉的烹饪时间不确定。鸡肉的烹饪时间要根据其嫩度来决定。如果鸡比较老。一般要煮很长时间。如果鸡肉很嫩,就不用煮那么久。切块和整块的烹饪方法和味道是不一样的。如果是农场里的肉鸡。中等块大小。5分钟左右即可熟;如果是农场饲养的土鸡。那不行。土鸡的肉一般比较老。煮20分钟左右。如果你把鸡肉切片。煮熟后碾碎。大约需要10分钟。

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