杨梅怎么保存能放时间长一点

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网友提问：

每次买杨梅，都放不了多久。它会坏掉的。我吃得不多。有什么办法可以保存更久？

最佳回答：

1.把那些放在家里冰箱里的冷藏起来。杨梅可以冷冻保存。保持1-2个月也不错。

做法：把坏的杨梅挑出来。选择九成熟、表面洁净、硬度好、无损伤的杨梅。先在表面喷一点5度左右的冷水。然后把杨梅放进塑料饭盒里。盖上盖子并密封。储存在冰箱的冷冻室里。保持1-2个月也不错。

2.保存糖渍。杨梅洗净。用凉开水冲一下。然后把它放在干净消毒的罐子里。撒一层白糖一层杨梅。直到罐子满了。然后放入冰箱保存。这样会持续20-30天。咸糖水也可以喝。

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