请用语音读文章网友提问：
打开了一个买来的青芒果。我发现肉还是硬的。它尝起来一点也不甜。你知道如果青芒果不熟，会中毒吗？
最佳回答：
不会中毒。但是有些人会有过敏反应。
首先，未成熟的绿芒不含有毒成分。因此，它没有毒性。但是未成熟的芒果含有一种醛酸物质。有些过敏的人吃了之后。免疫系统会把芒果里的食物分子当做外来病菌(即抗原)来对待。有过敏反应。嘴唇浮肿、皮疹、面部瘙痒等症状。
所以没有成熟的青芒果。过敏或芒果过敏的人最好不要吃。
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本文标题：青芒果不熟吃了能中毒吗
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