热门回答:
1.卤煮火烧。这是真正的本命小吃了。不说天天吃吧。一周总要吃几次
2.重庆小面。作为一个北方人。真的很喜欢吃重庆小面。而且要加麻加辣的。喜欢这个主要是家旁边有一家店。是一对四川的夫妻开的。店不大。但是手艺真的好。
3.天津捞面。这个当时在天津上学的时候经常吃的。家常的味道。现在在北京这边附近没有店。不过在家自己做也很方便。
4.烤冷面。这个现在基本都是自己在家做了。这个东西做着比较简单。在家做的味道也不比外边的差
其他观点:
新疆——烤包子
在很多朋友的印象里一说起新疆就会与“地广人稀”、“草原”、“羊肉”等几个固有的名词联系起来。毕竟新疆有166万平方公里。占国土面积的六分之一。但大家对于新疆美食的印象好像还是比较少的。可事实上新疆拥有非常多的美食。烤包子就是我最爱的一种。
做法特色:
河南——胡辣汤
胡辣汤是中原地区有名的小吃。在河南很多地方都有各自特色的胡辣汤。最初起源于逍遥镇和北舞渡镇一带。所以现在基本上也是这两大流派最为壮大。基本上的北舞渡更加柔和一些。而逍遥镇更加辛香刺激。算是各有千秋吧。
做法特色:
广西——螺蛳粉
螺蛳粉是我最近一段时间有点“痴迷”的小吃。它就跟臭豆腐有点类似。闻着不好接受。但只要吃下去第一口。那基本就停不下来了。我原本是完全接受不了这种美食的。但自从被强行喂了一口之后。简直“难以自拔”。
做法特色:
北京——爆肚
北京是我们的首都。是这个星球上最为繁华的城市之一。所以虽然北京没有太多名菜。但是小吃还是有不少的。说起北京的小吃。那么被称为“北京小吃之王”的爆肚自然就少不了要提上一嘴了。
做法特色:
上海——生煎馒头
生煎包在江浙地区是广受欢迎的小吃。在上海人们习惯把“包子”都叫做“馒头”。肉馅的就是肉馒头、素馅的是菜馒头、没有馅的就是淡馒头。其实按照传说中的起源来说。馒头最初就是有馅的。后来在北方才慢慢有了“带馅的是包子。不带馅的叫馒头”的说法。不过这种事情不必深究。入乡随俗、从民俗就好了。
做法特色:
陕西——肉夹馍
陕西的肉夹馍是我觉得值得为之专门计划一次旅行的美食。肉夹馍配凉皮再来上一碗汤或者冰峰。这是很长一段时间霸占了我午餐菜单的组合。而“肉夹馍”这个名字并不是讹传或者病句。据说是来自于古汉语“肉夹于馍”的说法。对于直爽、性子急的陕西人来说四个字实在不爽利。慢慢也就简化成“肉夹馍”了。
做法特色:
天津——煎饼馃子
煎饼馃子是天津的著名小吃。而且现在抡起接受度、普及度来说。煎饼馃子好像比锅巴菜(念做“嘎巴菜”)、狗不理包子、麻花等等还要更受欢迎。天津当地人们对于煎饼馃子更为重视。甚至专门成立了维护行业标准的协会。
做法特色:
黑龙江——烤冷面
烤冷面在东北三省都是非常普遍的小吃。它的诞生其实是最近20年左右的事情。据说最初的诞生地是黑龙江省。不过很快就遍及大江南北。直到前些日子抖音上还有很多留学生和在国外生活的朋友自发的“全球烤冷面大赛”自娱自乐。
做法特色:
四川——冒菜
冒菜是四川比较特色的小吃。于此说这是一道菜。还不如说这指的是一个做法更为贴切。“冒”就是一个动词。形容将食材在锅子里烫熟。它跟串串、火锅的主要区别可能就在于冒菜的汤算是比较能喝得下去的。算是单人的小火锅吧。
做法特色:
广东——肠粉
如果要推荐一样来到广东一定要吃的或者可以优先尝试的小吃。那么肠粉必然是首选之一。当初我刚来到广东的时候。很多东西都还不太吃的习惯。但是肠粉这种口感爽滑、滋味多样的小吃。从我第一次吃到之后。直到现在也都是我最爱的小吃之一。
做法特色:
肠粉在广东地区十分多见。各地也有各地的些许特色。主要是有布拉肠粉和抽屉式肠粉两大类。都是用米浆蒸制而成的。不过器具不同导致口感上有所区别。肠粉的魅力也在于各个地方不同的馅料和酱汁。一条早餐街上的几家肠粉店都会各不相同。总有一款会合适你的口味。
那么以上就是这次我们分享的10种十分美味的地方小吃。不知道有没有你喜欢吃的、你的家乡美食呢?也欢迎大家评论分享一下你心目中最美味的地方小吃有哪些哦!
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其他观点:
作为一个纯正的北方女汉子。一个吃货。说一下我个人觉得很好吃的小吃吧。当然。每个人的口味不一样。所以不喜勿喷:
1、烩面:
2、凉皮
3、烧饼夹肉
4、热豆腐
5、豆腐脑
说完热豆腐。就少不了豆腐脑了。豆腐脑分咸的和甜的。在我看来。最经典的应该属于咸豆腐脑。加上山里独有的山野菜。味道鲜香解馋。
6、胡辣汤
7、炒凉粉
每隔几天不吃便会觉得想念。到夜市夜市必点之一。白白的凉粉放上各种调味料不断翻炒之后。用勺子大口吃才会觉得过瘾。
8、麻辣烫
不知道这算不算地方独特小吃。我觉得好多地方都有。不仅仅是我爱吃。就连老公也爱吃。选取各种各样自己喜欢的配菜。加在高汤里煮熟。营养又健康。
9、土豆粉
10、小鱼丸子汤
这是我去夜市必点之一。一碗小鱼汤经常不够我一个人喝。再配上一个火烧才可以。
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评论(2)
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没想到大家都对你认为中国最好吃的十种小吃是什么?感兴趣,不过这这篇解答确实也是太好了
1.卤煮火烧。这是真正的本命小吃了。不说天天吃吧。一周总要吃几次2.重庆小面。作为一个北方人。真的很喜欢吃重庆小面。而