有啥好看的美食纪录片？

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热门回答：

对于很多吃货来说。看美食纪录片就是用眼睛来“吃”。

1、《舌尖上的中国》

《舌尖上的中国》每一集都有一个中心主题。围绕主题来讲述美食。讲述美食背后的文化。近观食物之美。又远眺文化渊源。

2、《孤独的美食家》

主人公五郎可以把“一个人吃饭”这么简单、日常的一件事。搞得跟爱情动作片一样高潮迭起。剧集对食物以及饭店经营人员的描写尤为详细。观众不仅被五郎叔的美食带得流口水。更被五郎每次享用美食时脸上洋溢的幸福感治愈！

3、《小海鲜》

顾名思义是关于“海鲜”的纪录片。只要你是热衷海鲜的小伙伴。都会被这么直接满足了你的欲望哈哈哈~看这只青蟹不自觉咽起了口水啊！

本片从“小海鲜”的获取、烹饪及享用等一系列角度。巧用聚散悲欢的小故事。展示了美食给大家带来的欢乐。和家庭、自然、友谊的观念。画面感很赞。

4、《寿司之神》

作为一个热爱寿司的小编。发现了这部纪录片顺理成章。

比如。在小野二郎的店里做学徒。首先必须学会用手拧毛巾。毛巾很烫。一开始会烫伤手。这种训练很辛苦。但日本就是这样——你没学会拧毛巾。就不可能碰鱼；然后。你要学会用刀和料理鱼；十年之后。他们才会让你煎蛋。

看完这部纪录片第一件想做的事情就是订张去东京的机票！！！

5、《蛋糕国王》

6、《Sriracha》

7、《水果传》

看完之后原来草莓才是水果界里的“心机girl”啊。但知晓真相的人却依旧心甘情愿陷入它的温柔陷阱！

还有众多不认识的水果在片子中更是一一展现。

例如：生长在红树林深处的古老植物——水椰子。外表坚实庄重如“流星锤”一般。但知晓它背后的故事后。顿时恍然大悟！它孤独的如同守望地球的孑遗老者。让人不禁心疼。

8、《老广的味道》

得了。明天广式早茶先走起。

此外。还有《碟碟相传》、《I Like Killing Flie》、《好味广州》、《吃在中国50城》都是很不错的美食纪录片哦。拿去不谢哈！！！

（电影烂番茄编辑部：雯杉）

其他观点：

5部纪录片,看中国人的中秋餐桌

今天

DOCO君带大家领略

中秋餐桌上的

家乡味道。

1. 《豆腐味道》

豆腐起源于中国。很久以前。古人已在诗词中将豆腐比喻为田中之肉。中华民族的营养素质。在很大程度上是靠豆制品来维系的。

豆腐中所包含的丰富营养。以及美味的口感和制作上的多样性。使豆腐在数千年以来。始终受到中国人的喜爱。

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2. 《新疆味道》

《新疆味道》是新疆首部大型美食纪录片。也是国内第一部以美食为线索的新疆人文地理纪录片。

本片以全方位、多角度、大范围、高品质的方式将新疆美食和新疆地区的美食文化呈现给全国乃至世界人民。

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3. 《螺蛳粉》

《纪录广西》是广西收视第一的纪录片栏目。汇集百味故事。集萃民族文化。山水文化和民间味道的纪录片。

螺蛳粉是一道非常能够代表广西最爱的特色主食。本片带你从螺蛳粉的制作、选材中体会广西的饮食文化。

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4. 《台湾味道》

台湾特色饮食以小吃为大宗。“蚵仔煎、鸭卤味、奶冻卷……”

《台湾味道》所记录的。不仅是四十余道台湾本地菜的味道和特色。更是其背后的历史往事、多元文化、生活习惯。以及属于台湾人的独特情感体验。

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5. 《托食物的福》

纪录片《托食物的福》。分享有回味的美食和美食背后的故事。

每一集美景与美食跃然而出。通过对美食活动的真实记录。展现正能量的生活态度。托食物的福。我们得以享受美好的生活。

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其他观点：

作为最能吃、最会吃的民族。提到美食纪录片。不得不先说说我们中国的美食纪录片~

前方高能。就挑几部比较好看、有特色的吧~（深夜勿看！B站都能找到资源哦）

中国各地美食篇：

广东——《老广的味道》

介绍各种各样的广东美食。清远鸡、白切鸡、炭炉羊腩煲、酸笋鸭、盆菜、煲仔饭、炒牛河、炒菜心、叉烧包、虾饺、溏心鲍鱼、菠萝咕噜肉……各式广东美味值得舔屏！共五集。

《老广的味道》第二季

以独特视角深入广东美食腹地追根溯源。挖掘原汁原味的广式美食美景。上山下海。探索南粤大地深藏的最高食鲜；味蕾冒险。展现岭南就地取材的生存智慧；依天而食。回归老广时令节气的饮食法则；原声原味。搜寻天间特色环境的自然之味。

北京——《这里是北京——吃遍胡同》

北京的哪条胡同最出名？胡同里又有哪些美食记忆？带你走进北京的胡同小巷。寻找那些巷子深也藏不住的北京美食。烤串、炸酱面、烤肉、卤肉饭……

台湾——《台湾食堂》

多元融合、煎煮炒炸、酸甜苦辣、滋味丰富是台菜的特色。本片以朴素的纪录手法。还原了这片土地上的人。以及这群人和美食的关系。饶富情节、情趣、情调。并且故事动人。跟随着纪录片。从台湾小吃到野味。去了解真正的“台湾味”。共两季。

重庆——《舌尖上的重庆》

这是一部纯公益纪录片。全面介绍重庆美食。主要内容由小面、火锅、家常菜、江湖菜、下饭菜和小吃6大类组成。

云南——《味道云南》

与传统的美食节目不同。《味道云南》在地域上采取了大范围的跳动。并且不以地域和菜品分类进行划分。反而每集都有自己的主人公。节目对食物朴素细腻的描述。对人和食材关系的微妙理解。也使得本片不仅仅是一部表现美食的纪录片。云南美食的底蕴。质朴简单。就在一块块大理鹤庆秘制的吹肝里。就在一罐罐巍山殷记的咸菜里。

四川——《川菜的品格》

麻辣是川菜最突出的特征。嗜好麻辣的川人也有着与辣椒一般热情奔放的性格。那么。从沿海传到内陆的辣椒为何能在四川扎根。川人又为何善调麻辣。而川人由于辣椒产生了哪些奇特的化学反应呢？

香港——《食的秘密》

香港文化融会中西。美味众多。片中详细介绍不同菜品的历史典故。揭秘烹调秘诀。虾饺、肠粉、蛋挞、卤味、盆菜、叉烧包、煲仔饭、糯米鸡、芝麻糊、菠萝油、云吞面、生滚粥、丝袜奶茶。精致讲究的食物背后。承载着香港人的集体回忆。

《一城一味》

共7集。每集纪录一个城市。从全国精心甄选七个城市作为拍摄地。囊括东南西北各个方位的特色美食、地域文化。扬州；芜湖；香港；天津；宿迁；眉山；银川。

《中国人的零食》

共4集——果壳里的喜悦； 新鲜的记忆；大地的滋味； 甜蜜的生活。都是家乡的记忆。童年的回忆。过年的味道。中国人爱吃零食。除了零食味道之外。零食的背后其实是千百年工艺的传承。快来透过零食品尝我们的各种生活味道吧！

最后再来几部其他国家的相关美食纪录片吧！

《日本食纪行》

一共42集。介绍日本各地的美食。以及当地的名店。鳗鱼饭、宫崎牛肉、烤鸡肉串、天妇罗、佐伯寿司、杂烩面、拉面、野菜锅、章鱼烧……

《意大利食物有故事》

从好战的古罗马。到如今的意大利。在文明与习俗演变的过程中。意式料理作为重要的一环。与历史的各环节密切相关。本片跟随一位古罗马史学家。在探访遗迹的同时。还原出意大利美食曾经的模样。

《上食堂》

该系列纪录片介绍了新加坡的美食。虽然新加坡华人颇多。文化和中国十分相近。但新加坡的美食还是融合了很多东南亚地区的特色。别具风味。值得一看。

好啦。就先推荐这些~希望各位吃多多。变瘦瘦。哈哈哈~

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