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一、松 露
因此。为了保存松露。于是便开如有人把松露放在密封的米桶里。或与鸡蛋共处一室。结果产生了让人意外的惊喜。米与蛋充分吸收了松露的气味。同时又让松露的水分不会快速蒸发。造就了松露的另一番风味。松露最好的品味季节是在十二月到三月间。波尔多酒和一般的红酒都可以搭配着喝。
二、肥鹅肝
在现代欧洲菜中担任重要角色的法国菜。经常被作为一流餐厅酒店上菜和菜单组合的蓝本。而在法国菜里头。有着世界三大美食之称的便是法式煎鹅肝了。
三、鱼子酱
四、法国蜗牛
用特制的蜗牛夹和蜗牛叉挖出一块放进嘴里。这时的蜗牛肉质鲜嫩、口感爽滑。嚼起来还有清新的香草味。蜗牛还是种保健食品。有降低血脂、软化血管的功效。
五、牛排
六、生蚝
七、马赛鱼汤
八、红酒烩鸡
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本文标题:法国料理都有哪些好吃的东西?
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评论(2)
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没想到大家都对法国料理都有哪些好吃的东西?感兴趣,不过这这篇解答确实也是太好了
一、松 露 因此。为了保存松露。于是便开如有人把松露放在密封的米桶里。或与鸡蛋共处一室。结果产生了让人意外的惊喜。米与