正确答案:用热水浸泡,冰箱冷冻,微波炉加热 ,热胀冷缩法 ,这些都是生栗子好剥皮的技巧。
筷子搅拌 板栗切成两半,把壳去掉,然后放入盆中,用热开水浸泡一会儿,并用筷子搅拌,栗子皮就会和栗子肉分离。注意浸泡时间不宜过长,否则会损失板栗的营养成分。
冰箱冷冻 板栗先加水煮熟,待其冷却后,放入冰箱内冷冻2小时,这样剥起来壳肉轻松分离。
微波炉加热 先用剪刀将板栗的外壳剪开,再放入微波炉中用高火加热30秒,里面那层衣就会自动和肉脱离。注意一定要先将板栗的外壳剪开,否则会引起微波炉故障。
热胀冷缩法 先用小刀把板栗的外壳去掉,然后放入沸水中煮3-5分钟,捞出来后立刻放入冷水中浸泡3-5分钟,栗子衣很容易就剥下来了,而且板栗的味道不变。
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本文标题:生栗子怎么弄才好剥皮(在家怎么炒栗子好剥皮)
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评论(2)
请问这篇文章讲的是生栗子怎么弄才好剥皮
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正确答案:用热水浸泡,冰箱冷冻,微波炉加热 ,热胀冷缩法 ,这些都是生栗子好剥皮的技巧。筷子搅拌 板栗切成两半,把壳去