蘑菇怎么做好吃(好吃的停不下来)

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蘑菇是自然界的馈赠。它肉质肥厚。口感爽滑。营养丰富。富含人体必须氨基

酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分。是一种高蛋白。低脂肪的营养食材。蘑菇的做

法自然是非常多的。菊子姐姐推荐一种好吃的做法。叫做葱烧蘑菇。

^_^大家好。我是菊子姐姐。我在一群吃货中的身份是美食商业摄影师。我在一群摄师中的身份是资深吃货。欢迎您和菊子姐姐一起发现美食。品尝美味。共同成长。健康生活！

葱烧蘑菇在调味上。需要用到蚝油。蚝油是调味汁类最大宗产品之一。它以素有"海底牛

奶"之称的蚝牗牡蛎牍为原料。经煮熟取汁浓缩。加辅料精制而成。做法简单。赶紧学起

来！

做法：

1、准备食材。白蘑菇 500克 / 大葱一棵 / 小葱一棵 / 蒜瓣 3辦 / 食用油 30毫

升 / 蚝油 2汤勺 / 酱油一汤勺 / 玉米淀粉一汤勺 / 糖一茶勺 / 盐适量,大葱洗净切

4CM的小段。小葱洗净切葱花。蒜瓣去皮切薄片,蘑菇洗净切块;

2、锅里加适量水烧开。

放入蘑菇煮一分半钟。捞起沥掉水。锅里下油烧热。把大葱段下锅煎至焦黄；

3、放入煮

好的蘑菇下锅翻炒一分钟。调入蚝油。酱油。盐。糖继续翻炒均匀。淀粉加50毫升纯净

水搅拌均匀。然后勾芡收汁。勾芡收汁后混合均匀即可出锅装盘撒上葱花点缀就可以享

用啦！

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