十大膳食纤维高的食物
1、魔芋
魔芋是一种薯类作物。魔芋中的膳食纤维含量达到60%。对改善便秘和减轻体重有着非常好的功效。多吃魔芋可以减轻肠道压力。让身材变得更苗条。
2、燕麦
燕麦被誉为天然膳食纤维家族中的“贵族”。其总纤维素含量为17-21%。能够促进胃肠蠕动。润肠通便。还能够降低胆固醇。
3、南瓜
南瓜营养丰富。富含各种维生素和矿物质。膳食纤维含量也高。可以增强饱腹感。降低人体对糖分的吸收。非常适合高血压和糖尿病患者食用。
4、茄子
茄子是我们夏天常吃的蔬菜之一。茄子中含有丰富的膳食纤维。每100克茄子能够提供3克粗纤维。同时茄子中还含有龙葵碱。对预防胃癌有很好的功效。
5、山药
山药营养价值高。热量低。也是一种膳食纤维含量比较高的食物。不仅能够增加饱腹感。还是健脾、补肾的佳品。具有很高的药用价值。
6、苹果
苹果是十大热量低的水果之一。富含大量的矿物质和维生素。膳食纤维和果胶含量也很丰富。多吃苹果能够促进肠胃蠕动。增加饱腹感。降低胆固醇。
7、火龙果
火龙果中含有丰富的水溶性膳食纤维。具有减肥、降低胆固醇、预防便秘等多种功效。火龙果中还含有花青素。具有极强的抗氧化能力。
8、黑豆
黑豆含有丰富的维生素、蛋黄素和膳食纤维。可以促进肠胃蠕动。黑豆中含有的不饱和脂肪酸还能够降低血液中的胆固醇。具有很好的保健功效。
9、菌类
菌类食物不仅营养价值高。也含有丰富的膳食纤维。其中膳食纤维含量丰富的是干香菇。干香菇中的膳食纤维含量是鲜香菇的12倍多。
10、玉米
玉米中的维生素含和膳食纤维含量都非常高。食用玉米不仅能够增加饱腹感。还能够促进人体新陈代谢。具有很好的美容瘦身的功效。
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