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9、柠檬。又称柠果、洋柠檬、益母果等。因其味极酸。肝虚孕妇最喜食。故称益母果或益母子。柠檬中含有丰富的柠檬酸。因此被誉为“柠檬酸仓库”。它的果实汁多肉脆。有浓郁的芳香气。因为味道特酸。故只能作为上等调味料。用来调制饮料菜肴、化妆品和药品。 以上就是含锌量高的水果的内容。
含锌高的食物
含锌高的食物—瘦肉
廋肉大家都有吃过吧。它就是含锌高的食物之一。廋肉的营养价值非常高。因此很受广大群众的欢迎。在日常生活中瘦肉是一道家常菜。它的制作方法有很多。例如蒜苔肉丝、木耳肉丝、青椒肉丝都是生活中很常见的菜肴。对于小孩子食用。可以将瘦肉剁成肉末。做成粥或者是熬汤食用。这样更有助于吸收。
含锌高的食物—猪肝
猪肝都非常熟悉。而且它的价格也非常便宜。酸辣猪肝大家都吃过吧。它不仅好吃。而且还具有保护视力、增强抵抗力、降血压的作用。猪肝它也是含锌高的食物。很多手术后的病人都喜欢吃猪肝。这样有助伤口的愈合。小孩和老人食用猪肝。建议将猪肝熬汤或者是食用猪肝泥。这样更有助于消化。
含锌高的食物—鱼类
常吃鱼可以美容养颜、变得更加聪明。还知道吗。鱼它是也是含锌高的食物喔。所以。在日常生活中可以多吃鱼。不仅可以补充人体需要的锌元素。还可以增加智力。小孩子常吃鱼对成长发育有非常大的帮助。
1. 我国人民日常生活中主要的膳食食物是以谷类食物为主。然而锌元素在谷类食物中的生物利用率特别低。只有15-30%。同时如果儿童过多的食用精致类食品的话会导致锌的含量丢失过多。从而更容易导致体内缺锌;
2. 我国在土地种植的时候大量的使用农业化肥。很大程度上抑制了锌元素在植物中的产生。导致生长出的粮食普遍缺锌;
3. 现在的食物在消费者食用之前已经经过了很多道工序的加工。食品经过深加工后。会使食物中锌的含量减少;
4. 过度的饮酒、吃糖也会导致体内锌元素的大量流失。人体本身就很容易缺锌。尤其是已婚青年男性。因为他们正处在性生活高峰阶段。过度频繁的性盛会也会使得体内锌元素不足;
5. 吸收率的问题:锌吸收不良。慢性消化道等疾病会降低人体对于锌的吸收利用;
缺锌的症状
消化功能减退。食欲减退:主要表现为宝宝不愿意吃饭。或者只愿意吃一点点以前一直喜欢吃的东西。而且宝宝舌黏膜的功能因为缺锌也会受到影响。导致宝宝的味觉敏感度下降。这样宝宝就会比较容易厌食。宝宝会没有什么饥饿感。不会主动想要进食。有的甚至还会出现异食癖。就是喜欢乱吃一些乱七八糟的东西。比如说喜欢咬指甲、衣物、啃玩具、硬物、吃头发、纸屑、生米、墙灰、泥土、沙石等;
宝宝的指甲里面会出现白斑。手指长倒刺;
反复出现口腔溃疡:缺锌的宝宝口腔里经常会出现溃疡。宝宝的舌苔上出现一片片舌黏膜剥脱。呈现地图状。故又被称之为地图舌(舌头表面有不规则的红白相间图形)。
多动、不能安定一阵子。反应慢、注意力不集中、学习能力差;
生长发育迟缓:锌元素是人体新陈代谢以及生长发育所必须的微量元素之一。锌元素的缺乏会影响细胞代谢。阻碍生长激素轴的功能。宝宝的生长发育(身高和体重上面)会受到一定的影响。具体表现可能有:身高比同龄孩子的低3-6厘米。体重也要轻2-3公斤。
孕母锌缺乏可引起胎儿发育不良。此外,因影响维生素A的运转还可伴发夜盲症。
注意事项
在我们日常生活当中含锌高的食物有哪些?如果饮食均衡的话。每天人能能够接收到的锌元素大概是10-20mg左右。但遗憾的是。其中只有2-3mg能够被人体吸收利用。那么含锌高的食物有哪些?植物酸是影响锌吸收的主要物质。它在肠道内能和锌形成不溶性的盐。另外食物纤维素也会影响人体吸收锌元素。
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评论(2)
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没想到大家都对请问大家锌含量高的水果有哪些啊?感兴趣,不过这这篇解答确实也是太好了
9、柠檬。又称柠果、洋柠檬、益母果等。因其味极酸。肝虚孕妇最喜食。故称益母果或益母子。柠檬中含有丰富的柠檬酸。因此被誉为