你热爱吃菠萝蜜吗?在北方人看来。这些热带水果都算得上是对比稀罕的水果。我还记得我第一次吃菠萝蜜是在四五年前。第一次在家里观看到的我妈弄了一整个菠萝蜜的时候。我还闹了个笑话。我指着菠萝蜜问我妈。你不是不热爱吃榴莲吗?怎么还买这么大一个?我妈笑得十分惊喜。一直说我真的是孤陋寡闻。搞得我脸红了耳朵粉红。
后来听我妈讲解。才了解这种水果叫做菠萝蜜。和榴莲一样。也是一种热带水果。听完之后我还颇有微词:“你看它外形长得和榴莲这么像。还都是热带水果。就算不是一种水果那也肯定是亲戚”。我妈听完笑得更惊喜了。
但是第一次吃菠萝蜜的我并不是很热爱这种味道。认为它的甜味实在是太浓郁太厚重了。吃完之后嗓子简直是甜的发齁。而且它的甜香有一种特别的味道。第一次接触的我并不是很能支持得了。但是菠萝蜜却是我妈的心头好。从她吃了菠萝蜜之后。就再也停不下来。总是去买菠萝蜜。一买只是一大个。
感觉全天下的母亲都是一样的。她们有什么最热爱的东西。即便自己不吃也要让幼儿们吃。哪怕我说了我真的不是很热爱菠萝蜜的味道。我妈还是坚持要我吃。说这么贵这么稀罕的水果我不吃的话。她就算自己吃了心里也过意不去。于是为了让我妈安心。我也就只能继续吃。
但是你还别说。多吃几次。我真的发现了菠萝蜜的美味之处。对于菠萝蜜香浓甜腻的味道支持度也越来越高。胃口也是一直变大。菠萝蜜俨然也变成了我很热爱的一种水果。每次我妈买会自己的家菠萝蜜我都开始和她抢着吃。
我妈的心情又变得很意见不合了。她一方面很骄傲把我的口味改造得越来越像她。但是对于我开始和她抢菠萝蜜又有那么一点不爽。总是和我说。早了解就不大概让你多吃。这样菠萝蜜就都是我的。对于这样的幼儿气的话。我也是啼笑皆非。
现在想来。我之所以会那么热爱吃菠萝蜜。只是因为菠萝蜜的香甜里还有一份母亲对我的爱吧。
当时菠萝蜜即便较好吃。剥皮却是个麻烦。菠萝蜜的皮实在是太厚重了。真的是特别难剥。每每都要剥上一两个钟头才能将菠萝蜜果肉全部剥出去。真是难倒了很多热爱吃菠萝蜜的人。那么剥菠萝蜜有没有什么急速的方法呢?今天就来给各位讲解一下我家用的方法。
很多的人都是用水果刀来给菠萝蜜削皮的。但是水果刀即便很锋利。但是对于一个那么大的菠萝蜜来讲。水果刀的大小颇有那么一点蜉蝣撼树的意思。我家就对比简单粗暴了。直接用菜刀来削皮。即便这种方法削皮会对比快。但是千万一定要小心安全。千万要小心谨慎的用菜刀削皮。
在给菠萝蜜削皮的时候。需要先在菠萝蜜下面垫几层报纸。之后戴上就只能用一次的手套。把菠萝蜜的皮全部削完之后。用菜刀把菠萝蜜一切两半。之后仔细的把菠萝蜜的果肉摘下来。摘完一部分。再切一块。继续摘下一部分。
菠萝蜜的内部有非常多粘液。剥完之后会让手超级黏。去除这种粘液的方法是用油洗手。油合适很干净的将这些粘液全部去除掉。
剥下来的菠萝蜜丝也不要扔掉哦。这种丝合适用来炒肉吃。口味甜咸适中。口感十分特别。奇怪的朋友合适炒肉吃尝一尝。我们家剩下的菠萝蜜丝都用来炒肉吃了。超级好吃。百吃不腻。
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