中国的十大美食有哪些(十大中国古代传统美食)

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一、兰州拉面。又称兰州牛肉面。是“中国十大面条”之一。是甘肃省兰州地区的风味小吃。它以“汤镜者清。肉烂者香。面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿五黄”。赢得了国内乃至全世界顾客的好评。

二、北京烤鸭。烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式。宫廷食品。色泽红艳。肉质细嫩。味道醇厚。肥而不腻的特色。被誉为“天下美味”。

三、上海糯米团。糯米团是江南地区经典的地方小吃。糯米擀成薄薄的一张面饼。在上面放点榨菜。夹一根油条。卷成一个团子。就这样。纯正的上海糯米团就完成了。

四、重庆酸辣粉。重庆酸辣粉是重庆城区广为流传的一种地方传统名小吃 。重庆酸辣粉的粉丝劲道弹牙、口味麻辣酸爽、浓香开胃。深受全国人民喜爱的重庆地方小吃。

五、武汉热干面。热干面是中国十大面条之一。是湖北武汉最出名的小吃之一。其色泽黄而油润。味道鲜美。由于热量高。也可以当作主食。营养早餐。补充机体所需的能量。

六、宁波汤圆。汤圆是浙江宁波著名的特色小吃之一。也是中国的代表小吃之一。春节。元宵节节日食俗。

七、广西桂林米粉。桂林米粉是广西桂林地区历史悠久的特色传统名小吃。

八、宁夏手抓羊肉。宁夏手抓羊肉是一款宁夏菜品。制作原料主要有羊肉、 花椒等。

九、西安羊肉泡馍。羊肉泡馍是陕西的风味美食。尤以西安最享盛名。它烹制精细。料重味醇。肉烂汤浓。肥而不腻。营养丰富。香气四溢。诱人食欲。食后回味无穷。

十、糊辣汤。胡辣汤。又名糊辣汤。中原知名小吃。是中国北方早餐中常见的传统汤类名吃。

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