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炎炎夏日快到了。每天都要补充适量的水分。以维持人体机能的正常运转。说起喝水。不得不提的就是杯子。
你了解吗?用错杯子喝水。喝下去的可能不是水。而是“慢性毒药”。此外。不是全部杯子都适合泡茶、冲咖啡的。
如果你还不了解这些关于使用杯子的事儿。那么一定要观望这篇了。
装酸性饮料。千万不要用这3种杯子。第一种家家都在用。
每天上班一杯咖啡。已经变成了工作打工族用来“续命”的方法。但很多的人没想到的是。喝咖啡不但不可以“续命”。还可能被过量的咖啡因和杯子双重“毁健康”。
一定要搞清楚:并不是全部材质的杯子都适合用来泡咖啡的!就只能用一次的纸杯几乎是家家都一些一种杯子。逢年过节走亲访友。各位手里握着的、牌桌子上、窗台的各个角落里都能观看到的它的身影。
01就只能用一次的纸杯
就只能用一次的纸杯喝水健康吗?
“没啥问题吧。喝这么多年也没什么事。”
“肯定不如用自己带的杯子喝水健康。”
“可能一些不健康吧。不过着实很方便啊!”
……
这些大概就是我们对就只能用一次的纸杯的看法了。有人认为健康。有人认为不太健康但也不可能喝出大问题。
而近日。有研究发现就只能用一次的纸杯喝热饮。15分钟释放数万个有害物质。
2021年11月。来自印度理工学院的研究团队说说在《Journal of Hazardous Materials(危险材料杂志)》上的一项研究结果展现。就只能用一次的纸杯中装上热饮。在15分钟内会向饮料中释放大约25,000个微米大小的微塑料微粒。
在实验中。研究人员将超纯水倒入气温在85~90℃之间的就只能用一次的纸杯中。之后静置15分钟。研究人员随后在荧光显微镜下分析了热液体。还分别检查了塑料衬里的物理、生化和机械性能的变化。
研究人员讲解。盛有热咖啡或热茶的纸杯在15分钟内。杯内的微塑料层就会降解。它会将25000个微米大小的颗粒释放到热饮中。一个普通的我们每天用就只能用一次的纸杯喝三杯茶或咖啡。将会摄入75000个肉眼看不见的塑料微粒。
研究人员表示。这些几乎看不见的微塑料的直径往往一般小于5毫米。如果经常摄入。对健康的波及可能会很重要。
想到喝水的时候。塑料微粒进入了我们体内。这真的太可怕了!这让我想到了海洋污染。在海边玩的时候。你扔一个塑料袋。我扔一个外卖盒。他扔一个饮料瓶…..这些不可分解的塑料堆积成山。末尾。海洋就彻底“病”了。
另外就只能用一次的纸杯内壁常涂一层蜡。若水温超40℃。蜡会溶化。若你不幸遇到不法厂家使用工业石蜡镀膜做的纸杯。这种有害物质进入体内。人体的神经系统和造血系统都将受到重要损伤!
并且那些不合格的纸杯往往一般杯身都很软。倒入水后容易变形。一些纸杯密封性差。杯底容易渗水。这都超级的容易让热水烫伤手;更有甚者。当你用手轻轻触摸纸杯内侧。能感觉到上面沾着细细的粉末。指头的触摸处也会变成白色。这是典型的劣质纸杯。
为了健康。我们大概减少就只能用一次的塑料杯的使用。最好不用。彻底杜绝微塑料进入我们的身躯。这可能会弄来不方便。但你我他都会更健康!
02搪瓷杯
近两年。刮起了一股复古风潮。像搪瓷杯这种外形复古的杯子。受到不少年轻人的喜爱。搪瓷杯即便新潮。但少用它来装碳酸饮料。如泡咖啡、喝果汁等。
搪瓷杯经历过上千摄氏度的高温搪化后制成。含有稳固的金属物质。若很长时间用来装酸性饮料。搪瓷杯上的金属物质超级的容易溶出。
此外。搪瓷杯这种材质的表面容易受损、掉漆等等。可能会渗出一些有害的金属物质。即就是用它来装水。也不安全。
03金属材质水杯喝咖啡小心重金属
金属材质的杯子。如不锈钢等。售价较陶瓷杯子要贵。不锈钢杯属于合金制品。使用不当会使之中所含的重金属物质释放出去。威胁健康。在日常使用中。用不锈钢杯盛普通水倒问题不大。但不要装酸性饮品。如果汁、咖啡、碳酸饮料等。因为容易析出重金属物质。这样即便再用来喝普通的水也不安全了。
清洗不锈钢杯时。切勿使用强氧化性的苏打、漂白粉等。这些物质也容易与不锈钢起生化反应。不锈钢盛普通水问题不大。但不要装酸性饮料。
在选择不锈钢水杯时。一定要认准是304不锈钢材质的水杯。往往一般来讲304不锈钢不会对人体造成威胁。
少用2种杯子。难清洗、细菌多
杯子的材质也波及了杯子的干净程度。一些杯子清洗过后。看起来很干净。其实依旧脏。只是我们肉眼看不到。
以下2种杯子难清洗。且容易成长各种细菌。建议各位少用它们来喝水。
01塑胶杯
塑料中常添加有增塑剂。之中含有一些有毒的生化物质。用塑料杯装热水或开水的时候。有毒的生化物质就超级的容易释放到水中。并且塑料的内部微观构造有很多的孔隙。之中掩藏着污物。清洗不净就会容易成长各种细菌。
所以。在选购塑料杯时。一定要选择符合国家标准的食用级塑料所制的水杯。
“1号”(聚乙烯对苯二甲酸酯)宝特瓶:饮料瓶不可以循环使用装热水。这种材料耐热至70℃。只适合装暖饮或冻饮。装高温会有释放有害物质。这种塑料制品用了10个月后。可能释放出致癌物。因此。建议这种杯子用完了就要丢掉。
“2号”HDPE(高密度聚乙烯):可耐110℃高温。可用来盛装食品。但最好不要循环使用
“3号”PVC聚乙烯:3号“的聚氯乙烯(PVC)。这种材质就只能耐热81℃。稍微的高温就会释放致癌物质。所以肯定不要购物挑选此材质水杯。
“4号”LDPE(低密度聚乙烯):保鲜膜、塑料膜等都是这种材质。耐热性不强。
“5号”PP聚丙烯:微波炉餐食用具选用这种材质制成。耐130℃高温。透视度差。这是唯一可以放进微波炉的塑料。在小心清洁后可重复使用。
“6号”ps(聚苯乙烯):往往一般用来泡面盒、发泡快餐盒。此类材质水杯不可以用来盛装强酸(如柳橙汁)、强碱性物质。会分解出对人体不好的聚苯乙烯。
“7号”PC其它类塑料制品:多用来创造奶瓶、太空杯等。因为含有双酚A而备受争议。
如果各位思考杯子的抗击打性而选择塑料杯。建议最好是购物挑选5号pp塑料水杯。使用时勿加热。勿在阳光下直射。不用洗碗机、烘碗机清洗水杯。第一次使用前。用小苏打粉加温水清洗。在室温中大自然烘干。如果容器有所有摔伤或破损。建议终止使用。因为塑料制品表面如果有细微的坑纹。容易藏细菌。
02木杯
用木头、竹子材质生产而来的杯子。即便环保、对人体健康无害。但是清洗不干净会发霉、变黑。尤其是用来装含糖饮品。使用时间长、盛装过热的水。木杯会出现开裂的状态。
所以。爱用木杯的朋友。保养是关键:只用它来装水、茶;清洗后要及时擦干。定时杀毒。
哪种杯子装热水最适合?
在佛系养生圈。热门着“保温杯里泡枸杞”这句话。可见。保温杯与养生已经超级难分割。有人365天四季只用保温杯。并且坚持喝热水的好习惯(此处大概有掌声)。
用保温杯装热水当然是好事。但是泡热茶、装果汁等就另当别论了。
讲解:
01保温杯
保温杯的出现。就是为了保温热水。迎合部分人群、季节的要求。所以它只适合装热水!
保温杯的耐腐蚀性较差。用它来装酸性饮料、中药。酸性物质与内壁发生化学反应。渗出重金属。
用它装茶叶。茶叶易发酵。营养价值降低;用它装热牛奶。微生物繁殖快。易引起肠胃不适。
有人热爱用保温杯装果汁、咖啡等酸性饮品。这是不健康的。因为酸性饮品在保温杯放久了。容易析出杯子所含的重金属物质。另外。还有很多养生达人热爱在保温杯里泡枸杞。而这并不养生。很长时间把枸杞泡在高温(超过80℃)的水中。枸杞中的维生素等营培养分很多都会流失。
选择一个好的保温杯。认准这两点!
材质:内胆材质首选304和316不锈钢。但其它材质只要有明确标识且符合国家安全标准。也可安心选择。
塑料:保温杯杯口的旋塞或吸管一大半是塑料的。PP或者食用级硅胶的就不用担心。
如果你对金属过敏。就需要仔细查看不锈钢的详细成分。例如镍过敏患者最好不要选择304不锈钢业务。而对锰过敏的患者则不要选择低镍含锰的不锈钢业务。
02玻璃杯
在全部材质的杯子里。玻璃杯是最健康的。
一方面。它由二氧化硅制成。在生产过程中不含有机生化物质。不必担心存在有害生化物质。
另一方面。由于它表面光滑。难滋生污垢。清洗起来十分简单、方便。
它表面光滑。容易清洗。不易成长各种细菌等污垢。抗酸碱性也较强。除了喝水、饮茶。还可以喝饮料等。我们平时用的调料。例如白醋、米醋、酱油。还有一些酒类都是用玻璃瓶来装的。因为玻璃的生化性质最稳固。用它制成的杯子也是最健康的。
03无彩釉陶瓷杯
安全值得信赖的保障性排在第二位
选择内壁无彩釉的陶瓷杯。其安全指数对比高。不需要惊恐波及健康。这种杯子没有经历过千度高温搪化后制成。不含铅等有害物质。
无彩釉陶瓷杯本来就耐高温。保温效果良好。对于泡茶、装热水是一个不错的选择。
04紫砂水杯泡茶最适宜
用来泡茶的茶有着很多。诸如:紫砂壶、盖碗、玻璃杯等器皿。多数壶友热爱紫砂壶的原因之一。在于紫砂壶的双重气孔结构。既不夺香。也无熟汤气。能够最重要限度地复原茶香味。
在这一点上。可以用瓷质盖碗和紫砂壶对冲同一款茶。就能感受到之中的差异。紫砂壶也有句行话叫做“泡茶利器”。它对于茶汤无疑是有提高茶香气
实用泡茶是紫砂壶的基础属性。端握拿捏称手。相比盖碗和杯子。在倒茶倾注的过程中。拿捏舒服。不易烫手。
紫砂壶内外不施釉。却有质朴沉稳的色泽。随着简史文化的积淀。古典器型更是数不胜数。拍打成型的工艺和技法也在不停完善。成型后的紫砂壶。器型线条富有美感、颗粒色泽富有之感。视觉美感上给人以愉悦之感。
你会清洗杯子吗?
选对了杯子、喝对了水。但如果不正确清洗杯子。也会威胁身躯健康。
杯子每次用完如能即刻清洗最好。若认为太麻烦。至少应每天清洗一次。可以在晚上临睡前洗干净。之后晾干。
清洗方法:
不仅要清洗杯口。杯底和杯壁也不应忽略。尤其是杯底。平时不常清洗。可能会沉淀很多细菌及杂垢。
很多化妆的女孩子基础会将口红留在杯口。一定要将残留的口红一定要清洗干净。因为口红不但含有生化成分。而且极易吸附空气中的有害物质和病原体。
若要清洗沾有非常多的油腻、污垢或茶垢的杯子。可以在刷子上挤上牙膏。在杯子内来回擦刷。由于牙膏中又有去污剂。又有极细的摩擦剂。超级的容易将残留物质擦去而又不损伤杯体。
讲解3款杯子
01Moreover Chubby陶瓷马克杯
第一款算是万用咖啡杯。我平时喝手冲咖啡对比多。所以对我来说。一款常用咖啡杯的基础配置就是容量要在 320ml 以上——20g 粉。1:20 的粉水比。你懂的。
Moreover 这款 380ml 的容量就恰到好处。手冲、Dirty 或热美式都够用。难得的是还不会太大。不仅拿着方便。装上咖啡也不至于显得空荡。摆拍起来就会很美。
除此之外。“Chubby”这种名字也戳中我对马克杯的审美。自用款咖啡杯和用来待客或拍照的咖啡杯还是一些不一样的。美超级重要但也没那么重要。你更希望它身上有你的特质。通俗来说就是合你的眼缘。
02Kinto陶瓷杯
关于KINTO的咖啡器具。大概挺多同伴都有入过一两件玩玩的。我国王也共享多挺多它有关的器具。在很多日产咖啡器具当中。我个体最开始开始是因为热爱KINTO的slow coffee理念。而后才对比关注器具。一些时候理念也许只是一个剧本。抑或是品牌包装的一部分。但感性的人们还总不自觉地希望这些器具背后是带有情感认同感的。这也是我们一直执着热爱某一类事物的原因吧。
KINTO的OCT系列器具的设计灵感来自华夏南宋八角瓶的意象。杯和盘的齐心全力设计语言是从八角形开始向上延伸之后变成圆形。看似带点棱角。但是研究手把或杯子边缘等处。有非常多精巧的设计。都是为了提高饮用咖啡时的舒服度。所以这种系列算是保有设计美感的基础之上。又能让人感受到贴心与温暖的的咖啡器具。
KINTO融合入现代简谱元素。简谱有型的线条。柔和的岛国式古典现代的工艺设计。有着人性化的细节。简谱的收纳空间。一物多用的设计。
03 La Rochere ZINC浓缩/短笛杯100ml
喝浓缩算是无奈之下培养的爱好。
曾经常去一家早午餐店。地点、售价、菜品都不错。除了咖啡。不仅不提供手冲。而且奶咖的水准也忽高忽低。末尾思考到一大杯美式下肚也没肚子吃饭了。于是长久以来就培养了用双倍浓缩配早午餐的习惯。
不过入手 100ml 的浓缩杯却不是为了在家喝浓缩。而是为了短笛。也就是俗称的“迷你拿铁(piccolo latte)”。单份 Ristretto 互搭四倍轻微打发的牛奶你就能获取一杯短笛。
对我来说。短笛既能让我尝到意式浓缩的酸感、醇厚和牛奶的丝滑。又因为只有 100ml。还不会像拿铁那样负担或者澳白那样奶香过浓。算是口感和体积都堪称完美的奶咖。
讲解这款浓缩杯来自法国著名玻璃器具品牌 La Rochère。距今已有五百多年的简史。模拟飞机引擎的凸凹条纹杯身。不仅极具复古美感。还可以在持握时增强隔热效果。互搭本身就经历过耐热处理的玻璃材质。用来装浓缩或短笛都不可能出现过于烫手的问题。
【末尾总结】
1、最安全的是:玻璃杯、无彩釉涂染的陶瓷杯;
2、最不安全的:就只能用一次的纸杯、塑料杯、五颜六色的陶瓷杯;
3、要小心的:别用不锈钢水杯、搪瓷水杯。喝咖啡。橙汁等酸性饮料。
为了健康着想。如果你还在用那些安全指数低的杯子。还不快快扔掉。是时候换一个新杯子了!
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