葡萄是世界古老的果树树种之一。目前在世界均有广泛种植。也是目前人们常食用的水果之一。而葡萄除了当水果外还有着酿酒、制成葡萄干等作用。那较为常见的生食葡萄品种有哪些呢。本文就为大家盘点世界十大葡萄品种。
1.阳光玫瑰葡萄
阳光玫瑰葡萄是一种具有栽培简单、丰产稳产、大粒抗病、耐贮性、抗病性、抗逆性好等特点的欧美杂交种。因吃起来有玫瑰香味。果肉鲜脆多汁、鲜食品质极优而著称。因这种品种不裂果、不脱粒也深受果农的喜爱。
2.巨峰葡萄
巨峰葡萄是一种原产于日本于1959年被引入国内的欧美杂交种。因这种葡萄抗病性、抗寒性好。适应性强。丰产。果实穗、果粒大等特点而备受果农的喜爱。在入口后具有果肉较软。味甜多汁。可品尝到草莓香味。入口微酸等特点。
3.夏黑葡萄
夏黑葡萄是一种具有丰产、早熟、抗病、耐储藏等特点的优良葡萄品种。因含糖量高。因此比其他品种都更耐储藏且适于长途运输。不易在运输过程中受到挤压而导致爆裂。果实的果汁呈淡红色。果肉脆且甜。连皮吃也不会觉得涩口。
4.牛奶葡萄
牛奶葡萄又被称为马奶子、沙营葡萄等。是一种原产于阿拉伯半岛。目前国内主要产自河北张家口地区。因果皮薄。果肉后、具有酸甜适口、肉质硬脆口感特点的中国名特优果品之一。
5.玫瑰香葡萄
玫瑰香又被称为慕斯卡、麝香马斯喀特等等。是一个兼具酿酒、榨汁、鲜食等作用的古老的葡萄品种。在成熟后。入口会品味到一股甜而不腻的玫瑰沁香。而因这种葡萄品种含糖量高、麝香味浓、着色好看因此深受国内消费者的喜爱。
6.红提葡萄
红提葡萄又被称为红地球。于1987年被引入国内。目前产自国内陕西、新疆、江苏等地的葡萄品种。是除巨峰外国内鲜食葡萄中重要的品种之一。在果实成熟后具有果粒大、果肉脆、外表色泽艳丽。口感适中的特点。是目前国内葡萄综合性状好的品种之一。
7.无籽露葡萄
无籽露葡萄是一种原产于西亚。在国内主要产于新疆、甘肃、山西、河北等地的葡萄品种。而这种葡萄在成熟后。果实的含糖量可达25%以上。外观晶莹剔透、翠绿媚人。因这种葡萄含糖量高。因此不仅可以鲜食。还可用作榨汁、晒葡萄干、酿酒等领域。
8.美人指葡萄
美人指葡萄是一种原产于日本。由尼龙坤和巴拉底2号杂交而成的葡萄品种。在葡萄成熟后果实形状饱满细长。外皮光亮润滑的鲜红色。果肉精粹呈半透明状。可切片。在入口后具有典型的欧亚种品系风味。口感甜美爽脆。
9.金手指葡萄
金手指葡萄是一种因果实色泽和形状而被命名的欧美杂交种。外观方面果穗巨大。呈长圆锥形。形状奇特美观。表皮呈黄白色。含糖量在20%-22%之间。入口后甘甜爽口。并可品尝到较为浓郁的冰糖和牛奶味。
10.维多利亚葡萄
维多利亚葡萄是一种于1996年引入国内的中早熟葡萄品种。是一种具有挂果期长、优质丰产、抗病力强、耐储运、粒大色艳等特点的葡萄品种。外表呈黄绿色。品尝后果肉硬而脆。味道甘甜爽口。
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