烧仙草里面的仙草是龟苓膏吗(竟然不是龟苓膏)

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龟苓膏和烧仙草一样都是黑黑的并且一块一块的。它们是同一种东西吗？它们之间有什么区别。龟苓膏和烧仙草哪个更降火一些。

龟苓膏和烧仙草有什么区别

龟苓膏和烧仙草并不是同一种东西。二者的主要区别有：

1、材料不同：龟苓膏是一种药膳。主要成分为龟板和土茯苓；烧仙草是一种甜品。主要材料为仙草。前者从原材料上就比后者价格要更高。

2、做法不同：龟苓膏是靠龟腹甲中的胶原蛋白凝固成膏状；烧仙草是靠的是普通淀粉。

3、口味/口感不同：龟苓膏口味苦。更有弹性；烧仙草没有苦味。口感更软。极易变形。

龟苓膏和烧仙草哪个降火

烧仙草和龟苓膏里龟苓膏更去火。龟苓膏虽然与烧仙草无论形状、样式甚至口味都差不多但是去火功效来说还是龟苓膏更胜一筹。烧仙草是一种并没有什么营养的零食但是龟苓膏却拥有清热解毒、去痘痘的功效由此可见论去火。还是得选择龟苓膏。

龟苓膏和烧仙草味道一样吗

烧仙草和龟苓膏虽然都有着避暑的效果。但口味却不一样。龟苓膏是一种药膳。略微有点苦 。而烧仙草是一种甜品。没有苦味。口感更软些。龟苓膏具有清热解毒、滋阴补肾、消除暗疮、润肠通便的功效。而烧仙草有清凉降火的功效 。深受当下消费者的欢迎。

龟苓膏和烧仙草哪个好

材料不同

龟苓膏 一种药膳。主要成分为龟板和土茯苓

烧仙草 一种甜品。主要材料为仙草

前者从原材料上就比后者价格要更高

做法不同

龟苓膏 靠龟腹甲中的胶原蛋白凝固成膏状

烧仙草 靠的是普通淀粉

口味 / 口感不同

龟苓膏 口味苦。更有弹性

烧仙草 没有苦味。口感更软。极易变形

不过 …… 虽然龟苓膏和烧仙草从材料到做法都不一样。但摆到眼前要吃的时候。我等吃货才顾不得研究什么材料做法。怎么吃才是应该关心的问题嘛！

原味的龟苓膏味苦。因此通常与甜品搭配。最常见的吃法就是将龟苓膏切块。淋上蜂蜜、炼乳或椰汁搅拌食用。简单快捷。轻松几秒就能 get 美味。喜欢特别口味的还可以在炼乳之外加上红豆、绿豆等配料。豆子的香甜、龟苓膏的清苦、炼乳的奶香混合在一起。香软浓滑。也是舍不得停下嘴的舌尖诱惑了。

夏天吃龟苓膏。要的是一口凉爽。先放进冰箱里冰镇一下。口感会提升几倍。爱吃水果的话。还可以把苹果或火龙果切小丁混入一起吃。如果把龟苓膏切成小丁。放进西米露、红豆汤、银耳莲子羹里。爽口甘甜、清热避暑。也真真是夏日绝味。

烧仙草则冷热皆宜。秋冬季节里的一口温热的烧仙草。配上奶茶或者牛奶。撒上莲子、红枣、红豆。温温甜甜。暖心暖身。

而眼下正是炎热的夏季。必是冷吃最爽。烧仙草冰冻之后。配上糖水、红豆、蜜枣、葡萄干。再撒一些花生米。软硬结合。吃起来口感升级。清清凉凉的味道在夏天令人心静气爽。活力满值。对于各有爱好的食客们。烧仙草配上西米、芒果、芋圆等甜品。也都是不可错过的独家美味呀。

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