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路边摊是很多人创业初期的基本途径。要想做生意就该从基础的小摊练起。这个过程要先练习生意人所具备的几项素质。一是能吃苦的精神;二是不要脸的精神。就是说能面对路人不耻下问。能积极的热情主动与客人搭话;三是要找到做生意的感觉。从这个当中也就能够确定自己是否有这方面的天赋。
我们做事情大小都无关紧要。重要的是要从小事上对自己能有个衡量。是否自己身上具备这样的素质。如果你连小生意都做不好。谈何做成大买卖呢。做生意和别的行当不同。是对一个人综合素质的考量。同样的生意同样的位置。看起来很简单。别人做能赚钱而且赚大钱。但到你自己的手里结果可能就不大一样了。有时候不只是赚钱多少的问题。甚至一个好好的生意都能给做砸了。
身边这样的案例并不在少数。今天不说别的。就来说说餐饮行当吧。以我自身的例子讲起可能更容易让大家听懂。我住在西部边陲的一个小镇。这里人口也就8万左右。在老区有个红绿灯。也算是当地的标的性建筑。在红绿灯的对面有家不起眼的早餐店。不熟悉的人根本看不出这家店有什么特色。占地大概15平米左右。里面就摆了6张桌子。显得位置很紧张。在前十年我经常去那里吃早餐。现在搬家到了新区。距离那个地方差不多有4公里左右。平时吃不上那里的早餐。但是每逢周六和周日我总会抽空去吃上一次。而且是坐早上最早的一趟班车。
我身边的很多朋友都很不理解。说至于为吃顿早饭跑的那么远吗。更何况我家的对面就是一个大型的市场。外边的早餐店最起码不下于8家。但说实话。这些早餐店我就去过一次。5年以来最多不超过三次。其余的时候早上随便打发一下。
相对我家对面的那些早餐店。我不去的原因很简单。一是卫生状况很差。我唯一去的一次进门就被地上的污垢差点把鞋子给粘住;二是无论是豆腐脑还是包子。那味道不是一般的差。我唯一吃了一次。不知道里面是什么味。出门差点吐了。即便在家门口。这样店你还会去第二次吗?
我说的这两家店的位置和租金是远远不同。那家老区的店就是我比较喜欢的那家估计每年的租金不会超过1.5万。而我家对面的最少每年3万。显然后者的位置很好。但是经过后来我的调查。那家比较偏僻的位置不是很好的每月的毛收入超过3万。而我家对面的这家也仅仅是别人的毛收入的一半即1.5万。
从上面两家店的对比看。在餐饮行当位置固然重要。但关键还是要看味道。只要味道好。顾客会记住的。不仅能赚钱而且还做的很轻松。
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千万别小看小摊。我是做包子铺的。也会和同行交流。和我们相比。小摊小贩几乎不需要租金水电费。做这个又都是现金。找到人流量大的好地段。比我们店铺还挣得多。不过受季节等等因素影响。这是它的弊端。 还有就是。你们一定要理解他们的辛苦。不是一般人能够受的了的。我们做包子凌晨两点就起床。天天如此。每天是开水。油盐。面粉。等等…… 有时候还会受伤流血……
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评论(2)
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没想到大家都对路边摊真的很挣钱吗?感兴趣,不过这这篇解答确实也是太好了
路边摊是很多人创业初期的基本途径。要想做生意就该从基础的小摊练起。这个过程要先练习生意人所具备的几项素质。一是能吃苦的精