高碳水日选择什么碳水化合物最好？

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无论减脂还是增肌都需要适量的碳水的摄入。

碳水的主要作用

碳水化合物是糖的另一种形式。也是身体能量的重要来源。

碳水的主要作用就是补充糖原。肌糖原主要作用是为我们运动提供能量。我们在运动的时候首先消耗的就是肌糖原。肝糖原就是稳定血糖。血糖波动大。就会刺激胰岛素分泌。人就很容易长胖。

对于碳水的选择。最好选择血糖生成指数低的。避免血糖生成指数高的。

血糖生成指数是衡量食物引起餐后血糖反应的一项有效指标。反映了食物与葡萄糖相比升高血糖的速度和能力。

高GI的食物。进入胃肠后消化快、吸收率高。葡萄糖释放快。葡萄糖进入血液后峰值高。也就是血糖升的高。血糖升高时会导致胰岛素的剧烈波动。一是不耐饿。二是胰岛素会促进脂肪合成。抑制脂肪分解。容易让人发胖。

个人认为在高碳水日选择粗粮和复合碳水依旧是最佳的选择。

其他观点：

高碳日选择什么样的碳水化合物最好？

首先可以肯定。你正在经历碳水循环训练之中。那么如何安排好自己的日计划饮食。就是重中之重了。

首先我们要设定一个碳水的基本摄入值

低碳日:碳水100g(大多数男生适用)

脂肪：50-60g

蛋白质：200克

配合有氧训练45分钟。没错！是45分钟。我知道在低碳日是很难坚持的。但一定要这么做。因为你的目的就是尽可能最大化消耗你体内的糖。

中碳日：碳水200g

脂肪：25g

蛋白质200g

配合有氧运动30分钟。我们提高了碳水摄入。降低了脂肪摄入。这样保证我们的总热量不会过高。

高碳日：碳水400g

脂肪0

蛋白质200克

高碳日是我这一循环的重点日。我们要做到0脂肪和0有氧。你没听错。因为在我们的高碳日。脂肪的摄入会阻碍我们对于碳水的吸收。影响我们增加肌肉含量。如果做不到0脂肪。那么尽量做到最低。为什么还要0有氧呢。通过之前的高强度有氧训练。我们体内的糖已经消耗差不多了。最后一个高碳日。我们不希望再去有氧。防止肌肉流失。

在此期间我们需要怎样的碳水呢？

我们主要的碳水就是米饭。米饭是碳循环的首选。是最好的碳水。高碳日和低碳日。米饭都是最好的选择。但是高碳日吃不了这么多米饭怎么办？婴儿米糊可以替代米饭。它的碳水含量很高。少量的米糊就可以达到同样的碳水量了。米类在碳循环中的效果最好。

希望可以帮到你。

其他观点：

高碳日应该选择什么样的碳水？

首先我们要知道高碳日是为了什么？

当我们用低碳的方法减脂一段时间后。身体会出现食欲和胃口提升、性欲下降、脾气变的易燥易怒、训练欲望和训练强度下降、肌肉的泵感下降。这个时候我们体内糖原不足。瘦素水平和睾酮都低于正常水平。我们的减脂效果就会大打折扣。为了充分的补充身体的糖原。提高体内瘦素水平和睾酮素。进而让我们顺利度过减脂的平台期。所以就需要高碳日。

所以我们高碳日的主要目的是突破减脂平台期。

通过什么突破呢？

通过这一天大量补充碳水刺激身体瘦素的分泌。

高碳这一天我们要吃比平时多很多的碳水。所以我们要选高GI值。低脂肪。容易消化。体积小的固态碳水食物。比如面包片米饼等。不要选择液态碳水。不要选择水果。因为难消化吸收。而且果糖对提升瘦素没有太大的帮助。

具体高碳日怎么执行可以看小编刚写得文章。里面有详细的描述。