炸鸡、串串、火锅、披萨、米粉你最喜欢哪一个？为什么？

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很高兴回答你的问题。我喜欢炸鸡。

因为我们中国人民都爱吃鸡肉是我们必不可少的美食。我给大家说说炸鸡的做法。

第一一只家养的小柴鸡。宰杀洗干净。改上花刀。

第二备调料。葱姜蒜。香菜。青菜。胡萝卜。打成沫。药料。花椒大料小辣椒。各3克。回香。十里香。草果。肉蔻。丁香少许。桂皮。香叶。山奈。都磨成粉末。。咸盐。味精。鸡精。冰糖。

第三把药料用水煮1个小时。打药料渣搭出去。煮好的水加调料和葱姜蒜末腌制24个小时。洗干净慢火炸至金黄色捞出控油即可食用。微焦里嫩。色泽金黄。味道非常不错

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我最喜欢吃的是火锅。

火锅。对于冰天雪地的北方冬季来说。绝对标配。

我们这里的火锅铜制。大。装的多。烧木炭。每次要吃之前需提前把各种食材准备好。然后按照区域、分层装进火锅里。然后点燃炭火进行炖制。“装火锅”是个技术活。不是人人都能干得了的。你想。各种食材。有荤有素。有肉片有海鲜。有酸菜粉条豆腐海带。也少不了鸡块排骨鸭血……单是准备这些。就难度不小。再让这些食材几乎在同一时间变成美味。没有一定的厨艺是万万做不到的。

火锅上桌了！炉内炭火正旺。锅里冒着腾腾的热气。发出滋滋的响声。扑鼻的香气弥漫开来。令人忍不住偷偷咽下口水。10余分钟后。随着一声“开吃”令下。火锅盖子被取下。火锅里的庐山真面目显示出来：红红的大虾。绿绿的海带。胖乎乎的鸡腿。细长长的粉条。鲜嫩的酸菜。肥美的髓骨………热热闹闹地挤在一起。美味又丰富。于是。大人孩子各取所爱盛出。放进自己面前的小碗里。大快朵颐。

我想。好多人喜欢吃火锅。原因不外乎食材丰富、鲜香美味。吃起来又氛围十足吧？一家老小团团围坐在热气腾腾的火锅旁。边说边笑。吃吃喝喝。那真真热闹至极。又其乐融融。绝对是幸福的人生啊。

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很高兴回答您的问题。希望我的答案对你有帮助。

俗话说。“没有什么是一顿火锅解决不了的。如果有。那就两顿”。我心目中“最受欢迎的食物评选”。火锅肯定位列榜首。

火锅的历史源远流长。从三国时代。已有用“五熟釜”制成的火锅。这奠定了火锅的基本形态。随着时代的更变。唯有不变的是火锅进化越来越先进。从“五熟釜”、“铜鼎“”、“拨霞供”再到“四宫格”、“九宫格”唯有不变的是人们对火锅的热爱。

1、锅底丰富。味道各式各样。红亮清润的红汤。香辣可口；白汤洁白似乳。鲜美回肠。汤汁里面飘着干花椒、大蒜、姜……那份麻、辣、鲜、香足以充盈了整个味蕾神经。光看一眼就胃口大开。种类有：鸳鸯火锅、半辣半鲜、全辣和全鲜、菌汤锅；总有一款适合您。

2、菜品丰富；在食材上。火锅几乎能满足我们的任何爱好。想想看。冻豆腐、黄喉、鸭血、毛肚、手切羊肉……下到红彤彤的辣锅里。吃一口呲溜呲溜鲜香辣。总觉得这才是火锅该有的味觉刺激。我们喜欢吃鱼还可以煮一些鱼。喜欢吃蔬菜还可以煮自己喜欢吃的蔬菜。喜欢吃面条还可以煮面条。随心所欲

3、吃法“自由”；一人一个小碟。油盐酱醋、葱姜蒜椒。你想放多少放多少。锅里的鱼片、虾滑、鸡胸肉。你爱吃哪个吃哪个。七分熟、八分熟、想煮多久就煮多久！但这看似自由中又有讲究。比如：潮汕人总能一眼看出锅里的牛肉丸是不是可以吃了。他们一般也说不出具体的判断标准。凭着自带的“种族天赋”。不断对火锅里的牛肉、羊肉、肉丸进行熟成预测。重庆人烫毛肚、鸭肠总是“七上八下”。他们也坚信只有这样烫出来的食材才最嫩。

4、适合多人聚餐或者一人独吃；火锅的包容性特别强。试想当我们在吃火锅的时候。会放下心中疑虑和警惕。满心欢喜等待食物煮熟。大快朵颐。在等待的过程中和朋友或者爱人聊聊今天的趣事和烦恼。气氛的烘托下。一切不安和郁闷都会远去。人与人之间的感情就亲近了不少。如你遇到烦心事或者独处时。一个人吃顿火锅。又是一件多么优雅的事情啊！慢慢唰肉。慢慢吃肉。全程都在吃。都不用说话。不用着急。简直就是一种享受！

最后！还在等什么？赶紧享受这场“大汗淋漓”的味蕾之旅吧！火锅约起来！