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那都是商业炒作。把牛养成畸形。不懂牛生理现象的。因为那是好牛。其实就是瘦肉里夹杂了好多脂肪。在运动中的牛不会有这种现象。上草原放的跑的。只有在圈里养的。不让跑。不让颠瘦肉才积存脂肪。一层瘦肉。一层脂肪。一层瘦肉。一层脂肪。就像填鸭。法国养的鹅肝。胖人的脂肪肝一样。假如没有人捧他。啥都不是。其实欧美养牛的都这样。他们的牛被杀掉以后。浑身外层有一层很厚的脂肪裹着。这样的牛瘦肉里也夹杂着脂肪。口感上嫩滑。类似于科学骗子一样。骗那些崇洋媚外的人。人家骗你都不知咋回事。太蠢
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和牛的价格高主要是市场上供不应求和本身价值高决定的。
市场方面讲。现在和牛在世界上越来越多国家得到认可。需求量大而产量有限。物以稀为贵。市场行情看好价格也就越来越高。
另外。本身价值高主要体现在以下几个方面:
1、和牛也是讲究血统管理的。能产出优质牛肉的和牛精液、受精卵价格本身就高。
2、为了产出好的肉质。和牛吃的不是草。而是谷物粮食。饲料成本高。
3、和牛出栏的周期比一般牛要长半年到一年时间。这样同比饲料、人工和其他成本都会相应增大。
以上解答。供参考。谢谢!
没有细腻的文笔。但我会努力提高!
我是在日本的老王。通过我的介绍想让你了解日本。也想用自己的经历帮到你。记得关注我。谢谢!
其他观点:
为啥日本牛贵。归根结底从他们独特养殖方式能获得答案。把牛当人对待、带牛散步、听音乐、甚至喂啤酒…别人想不到的他们做得出。一句话:一分钱一分货!再恰当不过了。
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评论(2)
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没想到大家都对日本和牛为什么那么贵?感兴趣,不过这这篇解答确实也是太好了
那都是商业炒作。把牛养成畸形。不懂牛生理现象的。因为那是好牛。其实就是瘦肉里夹杂了好多脂肪。在运动中的牛不会有这种现象。