请用语音读文章网友提问：
做汤的时候会加点辣椒调味。而此时的白胡椒还是黑胡椒？
最佳回答：
一般推荐白胡椒。
虽然黑胡椒和白胡椒都可以用来调味。但是做汤的时候。一般推荐白胡椒。因为白胡椒没有黑胡椒辣。放在汤里可以最大程度的保持汤的鲜香。还能改善食用口感。如果加上黑胡椒。辣味会掩盖汤的原味。从而降低食物的味道。
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本文标题：汤里放白胡椒粉还是黑胡椒粉
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