葛根粉能用凉开水冲吗
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葛根粉能用凉开水冲吗

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网友提问:

泡葛根粉的时候,可以直接用冷水冲吗?

最佳回答:

不建议用冷水煮水泡。

如果想喝葛根粉泡水,不建议用冷水烧开水。因为温度太低,葛根粉无法充分浸泡。这样泡出来的葛根粉会是乳白色的糊状。而如果温度过低,葛根粉中的营养成分就不能很好的析出。建议一开始用少量冷水搅拌稀释葛根粉。然后倒入开水,搅拌成半透明状。

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上一篇 2022-04-19
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