生蚝寄过来开口了还能吃吗

请用语音读文章

网友提问：

我的朋友给我送来一些牡蛎吃。但是我发现牡蛎已经开了。不知道这个还能不能吃？

最佳回答：

看情况吧。

1.牡蛎会通过它们的开口呼吸来获取食物。如果邮件里的牡蛎只是微微张开。可以轻敲。如果立即关闭。这意味着牡蛎还活着。只是缺氧或缺水导致了开口。这种牡蛎可以安全食用。

2.完全的牡蛎。如果邮到手，开口特别大。敲击没有关闭现象。这意味着牡蛎在运输过程中死亡。这样的生蚝不能再吃了。否则很容易出现食物中毒的症状。

以上就是由优质生活领域创作者 生活常识网 整理编辑的，如果觉得有帮助欢迎收藏转发~