吃隔夜的蘑菇会中毒吗
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吃隔夜的蘑菇会中毒吗

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网友提问:

昨天买了些蘑菇,没吃。我今天刚吃过。隔夜吃的蘑菇会中毒吗?

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看情况吧。

市面上的蘑菇一般都是无毒的。所以只要购买的蘑菇没有毒。然后一夜之间,没有变质。一般不会中毒。

但隔夜蘑菇如果不保存,可能会被细菌感染。细菌在蘑菇中生长繁殖后会产生一些有毒的代谢产物。人体食用后,会出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状。

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2022-04-19 下一篇
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