除了吃米饭,大米还能有什么好吃的做法？

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热门回答：

1.甜酒酿

甜酒酿也叫醪糟。可以提神解乏。解渴消暑。甜酒酿可以直接吃。放入荷包蛋、糖桂花、小汤圆。更好吃。

甜酒酿可以冷吃。也可以热吃。冬天的时候。喝一碗热乎乎的甜酒酿。可以让身体暖和。促进血液循环。夏天喝一碗冰爽的甜酒酿。可以解暑消乏。

2.米糕

用大米蒸成的米糕又软又糯。香甜可口。非常受老人孩子的喜爱。

3.爆米花

不知道朋友们见过这个爆米花的机器吗？吃过传统老式的爆米花吗。可以要求多加点糖。爆出来的米花会比较甜。

4.米花糖

用爆米花做的米花糖。脆脆的。酥酥的。特好吃。

5.米粉

大米磨成粉。做成的米粉干。是非常好吃的主食。

6.米面

大米磨成粉之后。还可以加工成米面。

其他观点：

在广西。大米除了做米饭。还有很多吃法。做法。众所周知。广西是一个米粉小王国。桂林米粉。柳州螺蛳粉。南宁老友粉。玉林生料粉。钦州猪脚粉等等等等等等！！！一日三餐都可以只吃各种粉。糍粑。砂窿zhu。年糕等等都是大米加工后做的。粥。有的地方叫稀饭。也是宵夜摊的主角之一。塘角鱼。白鸽。生料等等材料用砂锅经过精心熬制。老板把热气腾腾的砂锅粥搬上来。一定要趁热吃哦！我不太会码字。就写这么多。欢迎广大网友补充

其他观点：

我来说说。

大米除了做饭。还有以下做法：

1.蒸甜酒。

中国南方大米中的糯米。用木甑蒸熟。倒在簸箕上。冷却至温热时。把酒曲用温水融化。均匀的洒在糯米饭上。拌匀。然后把糯米饭铲进玻璃酒缸里。盖上玻璃盖。48小时后。香喷喷的糯米酒就可以食用啦。

2.蒸糯米菜团。

寒冬腊月。我们可以在家蒸糯米饭团。先准备好猪肉馅料。然后淘洗糯米。用猪肉馅料和糯米混合拌匀。倒入不锈钢锅里。用武火煮一个小时。再用文火煮半个小时。就可以啦 。蒸糯米饭团真的很好吃。

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