创业如何选择精酿啤酒加盟和自创品牌？

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选择自创品牌还是加盟。这个抉择其实不是很难。因为如果您自己有能力有背景与相关资源。就不需要透过加盟来帮品牌打工。但如果方方面面的能力您认为有限。那就不适合自创品牌。因为啤酒精酿所需要的时间、金钱与精力。还是远比加盟还要来的高。

铅笔道曾经报道过不少做啤酒精酿生意的创始人。其中猴子精酿创始人的赵仁泉今年刚好31岁。但年纪轻轻已在啤酒行业浸泡10年。深谙啤酒的酿造技术。猴子精酿这个品牌也是在2015年5月就创立。但创业的路程并非平坦。至今。赵已经研发了40多种口味的啤酒。也因为铅笔道的报道。获得一位房地产女士的800万投资。

此外。铅笔道还报道了熊猫精酿。创始人的潘丁浩曾在加拿大学习过7年酿造啤酒。回国后看到中国市场的庞大以及对于精酿啤酒认知的缺乏。一边探寻酿酒口味。一边思忖商业模式。在2013年10月31日。“熊猫精酿”瓶装款问世。而随后。经过多年的打磨与推广。在2017年5月获得了华通集团、天图资本、智明星通共1.19亿的A轮投资。

这些创始人都有深厚的精酿啤酒的背景以及足够的热情。才能够不断地创新並最终获得投资人的赏识。但创业本为“九九死一生”。许多创业者都还没有浮出水面可能就以失败为告终。即便是获得一两轮融资的项目。也没有保障能够一直保持好的发展。不过。如果您看到市场没有被满足的需求。而你拥有最好的解决方案。那么或许比起加盟。自创品牌是更好的选择。

创业不易。祝您顺利。

其他观点：

春节过后白酒渐入淡季。啤酒逐渐迎来市场旺季。

在创业时。选择精酿啤酒加盟品牌要更容易打入市场。但是相对普通啤酒。原浆、精酿等这类啤酒这也有地域限制等问题。

虽然工业啤酒占据大量市场份额。

但我国原浆啤酒的发展前景极为广阔。

随着近两年消费升级。中产阶级新生代的崛起。以及商务人群的消费需求。原浆or精酿啤酒成为消费者关注的对象。

国内原浆啤酒消费增速保持在40%以上。