鲈鱼为何要少吃
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鲈鱼为何要少吃

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网友提问:

鲈鱼很好吃。那为什么鲈鱼要少吃呢?

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具体原因如下:

鲈鱼是鲈鱼科鲈鱼属的一种鱼。与黄河鲤鱼、鳜鱼、黑龙江兴凯湖白鱼并列为“中国四大名淡水鱼”。味道甜而平。它含有大量的蛋白质、维生素、脂肪、氨基酸和各种矿物质。适量食用有养五脏、益肝脾、健胃的作用。这对人体健康有好处。

然而,由于鲈鱼中汞含量高。所以不建议长期暴饮暴食。一般建议每次服用50-100g。每周服用一次或两次。避免对自己的健康造成威胁。

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