老坛酸菜面出问题了,土坑酸菜你们敢吃吗？

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热门回答：

看到那些臭脚踩出来的菜。都反胃了。更别说吃了。弄不明白为什么要用脚去踩。装在土坑里？装在陶瓷大缸里不行吗？不锈钢或铝制的也好啊。那么大规模的生产。那么火红的生意连缸也买不起吗？人家做食品还须带手套呢。就那样光脚去踩。又是细菌。混合汗水。然后再发酵。不恶心吗？这操作也太落后了？买不起机器买缸总可以吧？这厂领导思想、卫生观念也太落后了。他们自家吃吗？

不敢吃了。想吃酸菜自己弄坛子泡。最简单用个玻璃瓶子也能泡一点。做起来也很方便。放氯化钠(盐)和水就可以了。想吃辣加进长红辣椒、生姜、和大蒜。做也很简单。最多做存放一星期的。又新鲜。每次少做一点。吃完了下次再泡。只取上面澄清的一点酸水做引子。其余的浑浊的水都倒掉。这样做泡菜。很方便很卫生。还发什么酵呢？有那么麻烦吗？臭豆腐才发酵呢。酸菜、泡菜又不叫臭酸菜。买的酸菜时间久了还要加什么什么剂。对身体也不好。泡三两天后

脆脆的口味才好。时间久了。当然不好吃。也不卫生。

其他观点：

即然知道岀了问题还要吃？

那真是一句土话形容：被窝里眨眼睛。自己整自己！

其他观点：

眼不见为净。如果他们把屎和在里面你都不知道。所人这动物好哄。看起来聪明。但你不知道的事情。骗了也就骗了

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