舌尖上的南京,南京有哪些特色的美食,让游客留恋忘返？

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热门回答：

糖芋苗

里面有桂花瓣。是非常经典的南京小吃。甜而不腻。非常好喝。

素烧鸭

一层一层的豆腐皮。有点儿甜甜的口感。没有油腻感。

鸡汁回卤干

回卤干比较透。要想好吃肯定要真材实料。而且要炸的好。如果炸僵了就不好吃了。汤里有豆芽。夏天吃起来爽口些~

素菜包

木耳。豆干。青菜。似乎还加了一点点梅干菜。皮就是那种松松软软的。但感觉又有点接近于家里的馒头似的不那么疏松。馅很好吃。微甜。

牛肉馄饨

味美多汁。肉很嫩。肉质也好。地道的清真特色。

好酒也怕巷子深。换了新地址的绿柳居平时客人都不是很多。赚的都是回头客的生意。每一位老主顾的身上都有一部南京的变迁史。伴随着美食。令人回味无穷。

南京人饮食有两怪。一是四季吃野菜。二是无鸭不成席。这家被称为南京人气最旺的鸭子店。常年都是排着长队。

烤鸭

有些人说吃烤鸭不吃皮。其实它一点都不肥。而且皮不是软软的那种。经过烤制之后非常酥脆。鸭子本身味道很淡。但是肉很细腻。鲜嫩多汁。

鸭翅

五香鸭翅做的很入味。有种淡淡的甜味。口味非常浓郁！

酱鸭头

因为加了点卤的原因。鸭头有一点点的甜味。吃到嘴里甜中带辣。爽！

南京人吃鸭子。一般上门女婿到丈母娘家。一定要买只鸭子再问老板要几个屁股。丈母娘给你夹屁股的话。就是鸭腚。定了的意思。

大腕皮肚面　

　　大腕皮肚面的碗有脸盆辣么大。真的不是一般人能够吃掉的。这个里面呢。有20多种食材。

　　全家福

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　　炸酱面

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　　三鲜面

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　　皮肚猪肝面

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其他观点：

鸭血粉丝。一走到门口就闻到了浓浓的鸭肉味。吃了一碗纯粹的鸭血粉丝。我平时不爱吃这些的但是觉得味道也不错。图找不到了。

其他观点：

如果来南京玩。千万别去景区附近吃小吃。那里的小吃基本商业化了。没什么特色。

小吃：

馄饨（安庆馄饨、小柴火馄饨、杨家馄饨、汪家馄饨要吃老巴子家的）

小煮面（中华面馆、易记、寡妇面、张府园皮肚面等等）太多了

糕團店（蓝老大、芳婆。莲湖现在不推荐）里面的桂花糖芋苗。桂花酒良赤豆元宵。还有芳婆的蒸饭）

清真馆（李记的锅贴、草桥的牛肉馄饨、熏牛肉、安乐园的生煎）

烧饼：（南湖十三路公交站拐到南湖路口的那家鸭油烧饼）（电烤的烧饼感觉没啥吃头）。

鸭子：（金宏兴、其他南京好吃的鸭子最好在小区里面找。章云那就是个坑爹货。最好别买）

砂锅：中华门的黑皮砂锅、南湖的胖子砂锅都不错

南京还有不好好吃的。那就晚上出来逛逛。说不定那个路口的小摊子就有很好吃的。如果螺丝上市的时候。可以尝尝南京路边的五香螺丝。

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