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一头200斤的猪大概有6斤左右的梅花肉。20厘米长左右。瘦肉占90%。有数条细细的肥肉丝纵横交错。因此吃的时候特别香嫩脆。
梅花肉有很多煮法。例如:煎煮、焖炖、煲汤、红烧、烧烤等等煮法。其中烧烤这样做。汁多香脆可口。吃多少都不会感到腻。
主料:梅花肉1斤
辅料:大蒜2瓣、生姜2片
调料:辣椒酱2勺、蜂蜜2勺、色拉油2勺、生抽2勺、五香粉1勺、食盐少许、葱花少许。
做法:
1。梅花肉洗净切小块倒入大碗中备用
2。蒜头、生姜切末
3。切好蒜头生姜末后倒入。准备好的梅花肉碗里。接后再加入以上所有调料
4。接后进行搅拌均匀。放置腌制20分钟左右
5。20分钟后用竹签一个个穿好肉串
6。烤架加热。将穿好的肉串放到烤架上不断刷油翻烤至熟透
7。当看到肉串出油。烤至缩小出香味变金黄色后装盘撒上葱花。即可食用
温馨提示:根据食量可增减主料辅料分量。也可根据个人口味更换或增减相应的调味料。
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其他观点:
以上都只是我们按照一个大概的价钱计算的。但是猪每个部分的价钱都是不一样的。像我们常说的猪脚肉。五花肉等部分。它们的价格都会卖的比较高一点。而猪的内脏小肠等卖的便宜一点也能赚到很多。所以我们卖一只猪。大概可以赚得到1000到500不等。这其中还有算上各地区猪肉价格的不同因素。但是我们可以知道的是。我们买一只猪只要没有什么问题。我们基本就是稳赚不亏。以上的全部举例计算都只能当做大家的一部分参考条件。大家主要还是要看当地的猪肉市场。养猪的成本费用等价格。
总之。养殖业虽然比较好赚钱。但是其中存在的不确定因素大。比如天灾人祸是我们不能保障的。而且政府对养殖企业的政策也在不断地发生着变化。所以那些想要进行生猪养殖或是批发猪肉来买的小伙伴们。最好先去调查下关于猪和猪肉的市场状况比较好。以上就是小编的全部内容。希望能对大家有所帮助。
其他观点:
每只猪身上的这块肉只有五六斤。大约有二十厘米长。横切面瘦肉占90%。其间有数条细细的肥肉丝纵横交错。所以吃的时候特别嫩而且香。更是一点也不油腻。其肉质鲜美可口。久煮不老
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评论(2)
梅花,猪肉,生姜,一只,蒜头,主料,葱花,纵横交错,增减,比较好
没想到大家都对一头200斤的猪能有多少梅花肉?感兴趣,不过这这篇解答确实也是太好了
一头200斤的猪大概有6斤左右的梅花肉。20厘米长左右。瘦肉占90%。有数条细细的肥肉丝纵横交错。因此吃的时候特别香嫩脆