除了酸奶,全麦面包,全麦饼干外还有哪些低热量低脂肪,低盐,低糖零食？

请用语音读文章

热门回答：

贝贝南瓜热量奇低！减脂必备啊！这款面包是你最好的选择！

日式南瓜包

面团配方

可做15个：

王后面粉500g/细砂糖50g/盐6g/新鲜酵母13g/冰牛奶350g/熟核桃碎100g/黄油35g/贝贝南瓜1个

可做7个：

王后面粉250g/细砂糖25g/盐3g/新鲜酵母7g/冰牛奶175g/熟核桃碎50g/黄油18g/贝贝南瓜1个

Preparation

•新鲜的贝贝南瓜。切丁。加入少量的橄榄油拌匀。包上锡纸烘烤熟。口感如栗子一般绵软细腻。南瓜丁烘烤温度220℃。约10-13分钟。烤软即可。

•核桃仁提前烘烤出香味。加入面团中使用。

核桃仁烘烤温度参考（130℃。约10-15分钟）烘烤至有香味即可。

Cooking steps

▶搅拌

1、除黄油以外的所有材料加入搅拌机。核桃仁也要一同放入。

2、使用后油法搅拌。即面揉至7、8成的时候加入黄油继续搅拌至手套膜状态。搅拌完毕后面温为24~28℃。

▶基本发酵

3、把面团整理成圆形。基本发酵：60分钟。醒发箱温度28℃。湿度80%。没有醒发箱的可以放于烤箱盖上烤箱门。放一杯热水（不沸腾）发酵。盖上保鲜膜。

▶分割

4、面团分割70g/个。

▶中间发酵

▶整形——圆形

7、翻面。取出南瓜丁。把南瓜丁放在面团上。往里压。

8、把四周面皮往内折入。拧紧收口。

▶最后发酵

9、把面团放在烤盘上。面团与面团间留有间隔。最后发酵：30-35分钟。醒发箱温度32℃。湿度80%。

▶烤前装饰

▶烘烤

11、（商用平炉）上火温度：210℃。下火200℃。时间：12-15分钟（表面呈棕色按压面包侧边慢速回弹即可）

家用小烤箱参考：上火温度200℃。下火190℃。时间11-13分钟。

Tips

*南瓜也可选用其它品种的南瓜。切丁之后最好包锡纸放入烤箱烘烤。这样南瓜的水份会比蒸的方式要少。放橄榄油的目地是为了增加香味和避免烤熟之后粘到锡纸上。

*核桃仁一定要烘烤出香味后再使用。面包烤熟后不会有坚果的油味。且不要烘烤过熟。避免最后阶段烤糊。

*面团搅拌时除黄油外所有的材料一起进行搅拌。核桃也一起加入（搅拌的过程中可以激发出核桃的香味至面团中）搅拌到面团稍有筋性再加入黄油慢速至快速进行搅拌完全扩展。

*面团最后醒发。注意不要醒发过头。否则压烤盘烘烤后可能得到的就是一块扁扁的饼。压烤盘时动作要轻。

*此配方全部使用的是牛奶。所以牛奶要提前冷藏再进行搅拌。以免面温过高。

其他观点：

感谢邀请！

1、樱桃

樱桃同样属于低糖水果。因此害怕肥胖的人群在平时生活中可以用樱桃去代替其他的高糖水果。女性在平时吃樱桃还可以起到美容的作用。

樱桃中还含有丰富的果胶。这种物质有利于增加加胰岛素的分泌量。从而让血糖平稳快速的下降。因此建议患有高血糖的人在平时可以多吃些樱桃。

2、海苔

海苔浓缩了紫菜当中的各种B族维生素。特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富。还有不少维生素A和维生素E。以及少量的维生素C。

海苔原料中纤维含量很高。含有各种有益于促进肠道消化和抗癌的糖类。热量很低。几乎没有令人发胖的风险。是女性和小孩可以放心食用的美味小食。

3、苹果

可以说苹果是我们日常生活中极为常见的一种水果。同时也是大家极为熟悉的。但很多人都不知道其实苹果也是低糖水果中的一种。

苹果性凉味甘。不管是什么品种的苹果。适当食用后都具有明显的补心益气、生津止咳、健胃和脾、除烦、解暑功效。尤其是一些经常醉酒的人群更应该多吃些苹果。因为它还具有极为有效的醒酒功效。

4、梨

中医指出梨性寒味甘、微酸。具有极为明显的生津、润肺、清热、凉心、消痰、降火、止热咳、解毒等作用。

而且梨中所含有的糖分也非常少。因此一些害怕肥胖以及糖尿病患者在平时生活中可以代替其他水果多吃。

5、木瓜

木瓜鲜美兼具食疗作用。尤其对女性更有美容功效。木瓜所含的蛋白分解酵素。可以补偿胰和肠道的分泌。补充胃液的不足。有助于分解蛋白质和淀粉。

木瓜含有胡萝卜素和丰富的维生素C。它们有很强的抗氧化能力。帮助机体修复组织。消除有毒物质。增强人体免疫力。帮助机体抵抗包括甲流在内的病毒侵袭。木瓜果实中的有效成分能提高吞噬细胞的功效。

其他观点：

除了酸奶。全麦面包。全麦饼干外还有哪些低热量低脂肪。低盐。低糖零食？

如果说能有减肥期就可以吃的解馋小零食。那简直就是太完美了。相对来说。比较适合减肥期吃的零食…..

低盐海苔

“海的味道。海知道”。乍一看海苔。扑面而来大海的味道。很多海苔打着低卡路里旗帜。却是油炸又高盐。

所以。可以选择烘烤而不是油炸的海苔。顺便看看写着低盐是不是真的低盐。主要看配料表的钠含量。这个数值越低越好。

即食低脂低卡鸡胸肉

手指胡萝卜

我是Jessica的美食每刻。是一位爱分享、爱烘焙的美食博主。每天会在头条分享我关于的美食心得。喜欢我的原创作品。记得点赞、转发和关注。您会第一时间看到我在美食领域下的相关回答。您的支持是我最大的创作动力。感谢阅读！

以上就是由优质生活领域创作者 生活常识网 整理编辑的，如果觉得有帮助欢迎收藏转发~