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猛的一看这个问题。还真把我问住了。感觉上超级有趣的提问。
但仔细想想。你的这个设问观点貌似还是有些瑕疵的。我们可以探讨。那么以下言论仅代表我的个人观点。
先说“三吱儿”。我们姑且说它是食材。那么了解的人都应该知道。其实这道菜就是生食小白鼠的幼崽。白鼠属于哺乳动物。生下后四肢健全。触碰会发出吱吱的叫声。这也是这道菜名字的由来。
这道菜源于广东。很早前已经被列为十大餐饮吃食禁止食用了。其残忍点在于。眼看着还在蠕动的“食材”被一口吞下。相信胆子小的人别说吃了。连看一眼也是心有余悸的。
再说生蚝。属于贝壳类软体动物。不说它是已经被国内外认知的超级美食。而且相对越是高级的生蚝。越要生食才美味。单说直接用蚝刀开启后。虽说同样是活体。但从外观上绝对不会给你以惊悚的感觉。
况且。“三吱”只有一种吃法。就是生吞。而生蚝除了生食之外。亦有多种加工热食的烹饪方法。譬如蒜蓉烤、姜葱焗、沙姜焖、生蚝粥等等。烹制后的生蚝。就已经和三吱儿区分开了吧。
但我们不得不承认。生蚝。越是生食越能证明它的顶味。而且这样的吃法也是国内外公认的对生蚝的敬畏。
还记得上学的时候那篇课文吗?莫泊桑的经典文字《我的叔叔于勒》。可以再回顾一下。看完之后。相信你就不会有“三吱儿”和生蚝没什么区别的观点了。
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这是欺负生蚝不会叫啊!当然有区别啦。生蚝是成年蚝。三吱是刚出生还没长毛没睁眼的婴儿小耗子。要说吃还是吃成年的吧。毕竟三吱刚出生。还是个孩子。还是需要爱护的啊~
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君子远庖厨。见其生不忍见其死。闻其声不忍食其肉。从这句话可以看出人对于即将沦落为人们口中食的生灵的态度-不忍。
不忍即仁也。仁并非是无条件的宽恕与放过。否则人都会饿死。
说了仁再说生蚝与三吱的区别。生蚝与三吱都可以作为人的食物。这没有问题。问题在于吃法。生蚝无论是生食还是烹煮。它的对于痛苦的表达都很难被人理解。所以人的仁心是无法被唤醒的。对于人们来说。吃生蚝与吃瓜果的唯一区别可能也就是营养口感的不同吧。而三吱。说白了就是可以吱吱叫的老鼠幼体。它的声音和肢体挣扎。是可以被人很容易理解的。就是痛苦。这很容易激起人的共鸣。这时候我们吃它。除了战胜自己对活物入口的恐惧外。还有口腹之欲对仁心的压制。其时与禽兽无异。
所以有人提倡让食物们有体面的死法。既是自身仁的体现。也是对兽性行为的摒弃。文明之始也
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评论(2)
生蚝,仁心,不忍,吃法,区别,观点,这道,被人,它是,很容易
没想到大家都对如何评价“吃生蚝和吃三吱儿没什么区别”这种观点呢?感兴趣,不过这这篇解答确实也是太好了
猛的一看这个问题。还真把我问住了。感觉上超级有趣的提问。但仔细想想。你的这个设问观点貌似还是有些瑕疵的。我们可以探讨